Una de las piezas más interesantes de Emile Henry es su horno cerámico, con él conseguirás imitar el horno tradicional, así podrás tener un pan con una crujiente y dorada corteza y una miga suave.
Tras dos años de investigación, el equipo de Emile Henry consiguió perfeccionar y presentar su horno de pan, que si eres un amante del pan casero, será pronto uno de tus «mejores amigos». La forma de cúpula de la tapa es idéntica a la de un horno de pan tradicional para asegurar que el pan tiene el requerido nivel de humedad durante el proceso de horneado. La innovativa cerámica refractaria te permitira obtener una corteza crujiente y una miga consistente y delicada.
También incluye un recetario con el que podrás redescubrir el placer de hacer pan en casa con recetas secillas y originales, gracias a los trucos de Emile Henry.
Además es una pieza preciosa, por lo que podrás tenerla a la vista de tus invitados sin preocuparte en que no luzca adecuadamente.
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