El peltre o enamel es un esmalte de porcelana que cubre piezas de aluminio, hierro u otros metales que forma parte de menaje de cocina muy reconocible en nuestras casas, seguro que si echáis un vistazo tenéis alguna y sino, sólo tenéis que recordar esa vajilla, cazo o taza que tenía vuestra abuela.
Este material es muy versátil ya que puedes cocinar con él, así podrás preparar unos deliciosos crumbles como los de las fotos en estas cazuelas y llevarlos directamente al horno. Además podrás utilizarlos en placas vitrocerámicas y eléctricas, unicamente no podrás usarlo en el microondas.
El peltre o enamel no se rompe, puede desconcharse y con ello conseguirás un toque más vintage que el que de por sí da el material.
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